Die Histaminintoleranz (HIT) fällt unter die Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Genauer gesagt unter die Intoleranzen, ebenso wie Fruktose und Laktose. Ist die Diagnose erst einmal gestellt, fragen sich Viele: Was kann ich denn jetzt überhaupt noch essen?
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Bist du von einer Laktoseintoleranz betroffen? Du verträgst keinen Milchzucker? Damit stehst du nicht alleine: etwa 15 Prozent sind alleine in Deutschland davon betroffen. Damit du dennoch in den Genuss von Milchprodukten kommen kannst, gibt es inzwischen auch viele laktosefreie Produkte. Besonders in der ketogenen Ernährung werden oft Milchprodukte eingesetzt. Wie es jedoch auch ganz entspannt ohne Laktose geht, erfährst du in diesem Artikel.
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Wie der Name schon sagt: Bei einer Darmentzündung sind der Darm bzw. die Darmschleimhaut entzündet. Meistens ist damit der Dünndarm gemeint. Es gibt noch weitere nette Namen dafür: Darminfektion, entzündliche oder infektiöse Darmerkrankung und in Latein „Enteritis“.
Wir schauen uns das jedoch ein bisschen genauer an. Deinen Darm kannst du grob in zwei Abschnitte einteilen: den Dünndarm und den Dickdarm. Je nachdem, welcher Bereich betroffen ist, gibt es auch unterschiedliche Bezeichnungen.
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Teilzeit-Selbständig? Irgendwie bin ich damals nie auf die Idee gekommen, mich nebenbei selbständig zu machen. Bei mir lief das nach dem Motto: Ganz oder gar nicht. Aber Gedanken ändern sich mit der Zeit.
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Du kommst gerade vom Arzt und dieser hat dir gesagt, dass dein Cholesterin viel zu hoch ist. Was meint er damit? Und wie kannst du dein Cholesterin senken?
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Kaum die Augen aufgemacht, schon geht es los mit dem Stress. Der Partner braucht ewig im Bad und blockiert alles. Dabei bist du doch ausgerechnet heute spät dran. Auf der Arbeit geht es gerade so weiter. Der Kunde zickt herum, dem Kollegen ist heute auch nichts gebacken. Vor lauter Frust reist du dir erst mal eine Tüte Gummibärchen auf. Du isst nicht, weil du Hunger hast, sondern weil du dies gerade als Seelentröster brauchst – so was nennt sich emotionales Essen. Und schon sind wir beim Thema.
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Eiweiße werden auch Proteine genannt. Sie sind die Bausteine deines Körpers, also deines Lebens. Sie haben jede Menge wichtiger Funktionen in deinem Körper. Damit dieser auch immer bestens versorgt ist, schauen wir uns zusammen deine ergiebigsten Eiweißquellen an.
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Ursprünglich ist mein Spekulatius-Tiramisu zur Weihnachtszeit entstanden. Daraus ist jedoch eine solche Liebe gewachsen, dass ich es das ganze Jahr über genieße. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es ruckzuck zubereitet und für die ketogene Ernährung geeignet ist.
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Bitterstoffe – etwas, was wir oft gar nicht mehr auf dem Schirm haben. Sie sind ein bisschen in Vergessenheit geraten. Dabei sind sie ein wahres Wundermittel im Bereich von Magen-Darm und Leber. Sie unterstützen dich bei Darmbeschwerden, beim Abnehmen und sind ein bewährter Helfer gegen Heißhunger. Auch zur Unterstützung beim Entgiftungsprozess eignen sie sich hervorragend.
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Schnittlauch sollte auf keinen Fall in deinem Garten fehlen. Er ist völlig pflegeleicht und schmeckt sehr lecker. Du kannst deine Salate, Suppen und Brotaufstriche sowie dein Rührei damit aufpeppen. Auch im Knobi-Dip ist er das Tüpfelchen auf dem i.
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