Immer wieder wird von ketogener Ernährung gesprochen. Aber was verbirgt sich dahinter? Ich habe dir hier die wichtigsten Fakten zusammengestellt.
Weiterlesen →Ketogene Ernährung: Das solltest du wissen
Zwiebel – vielseitig und gesund
Zwiebelchen saß auf dem Schneidebrett und weinte leise vor sich hin. Es wusste, gleich würde das große Messer kommen und es in kleine Stücke hacken. Die Tränen flossen und flossen. Plötzlich hörte es eine Stimme von hinten: „Warum heulst du denn so?“
Weiterlesen →Arthrose: Folge von Übergewicht
Sonja ist 56 Jahre alt, 165cm groß und wiegt 97 Kilogramm. Egal was Sonja macht – der Schmerz ist ihr ständiger Begleiter. Ihr Kniegelenk ist bereits stark angegriffen und nichts läuft mehr rund. Beim Laufen schießt ihr ein Schmerz durch ihre Kniegelenke, so dass sie am liebsten einfach nur noch sitzen möchte. Auch ihre Hüfte scheint sie nicht mehr zu mögen. Alles tut einfach nur noch weh. Sie ist in ihrer Bewegung eingeschränkt und nichts macht mehr Spaß. Was würde sie doch so gerne wieder wandern gehen.
Arthrose heißt das Schreckgespenst. Aber was kannst du tun, um Arthrose günstig zu beeinflussen? Du kannst die Arthrose nicht rückgängig machen. Jedoch kannst du ihr Fortschreiten verlangsamen oder sogar stoppen.
Weiterlesen →Das musst du tun, um abzunehmen
Ernährung beziehungsweise Abnehmen zu verstehen ist quasi so, als wolltest du in einem unbekannten Labyrinth den direkten Weg auf Anhieb hinausfinden. Das geht in der Regel schief. Du irrst ewig herum, bis du meist durch Zufall den Ausgang findest. Viel einfacher ist es jedoch, wenn du jemanden triffst, der sich auskennt und dir den Weg nach draußen zeigt. Dich bis zu deinem Ziel begleitet.
Ähnlich ist es mit den Ernährungs-Mythen. Gerade wenn es um das Thema Abnehmen geht, halten sich viele Gerüchte, von denen keiner so richtig weiß, wo sie anfangen und wo sie enden. Ich habe mir mal die wichtigsten genauer angeschaut.
Weiterlesen →Obst – Freund oder Feind?
Obst ist ein Überbegriff für meist wasserhaltige Früchte, die roh genießbar sind. Sie hängen an Bäumen, Sträuchern oder mehrjährigen Stauden. Viele Obstsorten kannst du auch zum Kochen oder Backen verwenden. Beliebt sind hier vor allem Obstkuchen oder Marmelade.
Weiterlesen →Grüne Salate im Überblick
Grüne Salate sind allgemein sehr beliebt. Im Sommer dienen sie oft als alleinige Mahlzeit oder als alleinige Beilage zum Grillfleisch oder -fisch. Im Winter dagegen werden sie meistens als Vorspeise genutzt. Aber egal ob Sommer oder Winter, sie sind immer gefragt. Sie sind inzwischen so viel mehr als nur eine langweilige Beilage.
Weiterlesen →Dickmacher Insulin?
Die einen sagen „Fett macht dick.“, die anderen sagen „Kohlenhydrate machen dick.“ Was stimmt denn nun? Und was hat das Hormon Insulin damit zu tun?
Weiterlesen →Leckeres Eis mal anders
Es ist Sommer. Draußen ist es warm, die Sonne scheint an einem strahlend blauen Himmel. Du sitzt gemütlich in deinem Garten. Was passt da besser als ein leckeres Eis?
Wenn es richtig gut warm ist, esse ich auch gerne mal ein Eis. Jetzt fragst du dich wahrscheinlich: Wie, die Silvia isst Eis? Da ist doch viel zu viel Zucker drin.
Weiterlesen →Die Grillsaison genießen
Bei uns wurde die Grillsaison schon vor Wochen eröffnet. Kein Wunder bei dem schönen Wetter. Und aufgrund Corona macht mein Mann auch Homeoffice so wie ich, also passt das wunderbar.
Wir sind ja in der Regel Schönwettergriller. Wir kannten aber auch einen Amerikaner, der auch bei Schnee und in Winterklamotten auf der Terrasse gegrillt hat. 😉 Wie du siehst, ist somit für manche Menschen das ganze Jahr über Grillsaison.
Weiterlesen →Wie du Pesto selber machen kannst
Mal ganz ehrlich, kaufst du lieber Pesto oder würdest du dein Pesto selber machen wollen? Vor allen Dingen, wenn du weißt, wie einfach das geht.
In diesem Artikel habe ich dir die wichtigsten Fakten und die bekannstesten Pesto-Rezepte zusammengestellt.
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