Einfache Kürbis-Kichererbsen-Pfanne

Diese einfache Kürbis-Kichererbsen-Pfanne mit Kokosmilch ist mega lecker. Du brauchst nur 15 Minuten, um alles vorzubereiten. Während es köchelt, kannst du noch schnell die Spülmaschine ausräumen, deine Zeitung lesen oder einfach nur ein bisschen chillen. Ein perfektes, saisonales Herbst-Rezept!

Rezepte mit Wirsing

Momentan ist Wirsing – Zeit. Wir nennen ihn „Wärsching“. Er gehört zu den Kohlköpfen und ist so richtig schön dunkelgrün. Zumindest mal außen. Nach innen wird er immer heller. Er ist megagesund, tierisch lecker und vor allem schnell zubereitet. Das … Weiterlesen →

Rezept: Spekulatius-Tiramisu

Ursprünglich ist mein Spekulatius-Tiramisu zur Weihnachtszeit entstanden. Daraus ist jedoch eine solche Liebe gewachsen, dass ich es das ganze Jahr über genieße. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es ruckzuck zubereitet und für die ketogene Ernährung geeignet ist.

Alles rund um den Schnittlauch

Schnittlauch sollte auf keinen Fall in deinem Garten fehlen. Er ist völlig pflegeleicht und schmeckt sehr lecker. Du kannst deine Salate, Suppen und Brotaufstriche sowie dein Rührei damit aufpeppen. Auch im Knobi-Dip ist er das Tüpfelchen auf dem i.