Genuss ohne Verdruss

 Genuss ohne Verdruss

Onlinekurs: Gesund & lecker abnehmen (Präventionsprinzip: Vermeidung & Reduzierung von Übergewicht)

               9-Wochen-Onlinekurs für 210 Euro. 

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Beginn: Montag, 23. Januar 2023, 19 - 20.15 Uhr, insgesamt 10 Einheiten (davon eine Doppeleinheit)

„Aha“, denkst du jetzt vielleicht, „der gefühlt hundertste Abnehmkurs. Und jetzt bietet die Silvia auch noch sowas an.“

Mag sein. Vielleicht aber auch nicht.

Ich werde dir nicht versprechen, dass du in zwei Wochen zehn Kilo abnimmst. Klar ist das zu schaffen. Aber nachhaltig und gesund? Eher nicht.

Bei mir bist du definitiv falsch, wenn du gerne

-> leere Versprechungen hättest,

-> nichts ändern möchtest,

-> lieber irgendwelche Tröpfchen und Tabletten nehmen möchtest,

-> bei Fertiggerichten & Co. bleiben möchtest,

-> weiterhin deine Gesundheit ignorieren möchtest.

Ich weiß, harte Worte. Aber es bringt weder dir noch mir etwas, wenn ich dir etwas vormache.

Einer der ersten Sätze, die ich bei meiner Ernährungsberatung immer höre, ist: „Eigentlich weiß ich ja, wie ich mich ernähren muss.“

Nein, eben nicht. Es ist fast immer nur Halbwissen, irgendwelcher Quatsch aus Medien und Zeitschriften, gut gemeinte Ratschläge von Freundinnen …

Aber vor allem liegt es auch am Umsetzen. Aber wie kannst du dein neues Wissen effektiv auf deinen Alltag übertragen?

Und genau darin sehe ich meine zwei Aufgaben. Ich möchte dir zeigen, wie du

-> dich optimal und individuell ernähren kannst!

-> alles Gelernte sofort umsetzen kannst!

Wenn du bis hierhin gelesen hast, dann hast du schon gut durchgehalten. Ich danke dir dafür! Meine Worte waren tatsächlich ein bisschen harsch. Ich gebe es ja zu.

Aber ich wollte nicht schreiben wie alle Anderen und dir das Blaue vom Himmel versprechen. Ich bin nämlich Ernährungstherapeutin und nicht der liebe Gott.

Ich möchte dir Dinge versprechen, die ich auch halten kann.

Und ich bin mir sicher, dass du bei mir Vieles erfahren wirst, was dir weiterhelfen wird. Manchmal werde ich vielleicht auch deine Welt auf den Kopf stellen. Oder dir Zusammenhänge zeigen, an die du vorher noch nie gedacht hast.

Auch habe ich diesen Kurs so zusammengestellt, dass wir auch noch genügend Raum für Austausch und Fragen haben.

Ich finde es toll, dass der Kurs über zwei Monate ging. So wurde ich jede Woche neu motiviert. Nach dieser Zeit bin ich jetzt soweit gefestigt, am Ball zu bleiben!

Sarah, 47 Jahre

04.12.2022

Aber um was geht es in diesem Kurs?

Ernährungskurs Darstellung am Flipchart
  • Du lernst erst einmal deinen Körper kennen.
  • Du findest heraus, was du wirklich möchtest.
  • Du erfährst, welche Nährstoffe dich beim Abnehmen unterstützen.
  •  Du lernst, wie du deinen (Heiß-)Hunger endlich loswirst.
  • Du entwickelst ein neues Verhältnis zu den verschiedenen Nährstoffen. Beispiel „Fett macht fett.“
  •  Du findest heraus, welche Ernährungsform für dich die richtige ist.
  • Dir wird der Zusammenhang zwischen Emotionen und Essen klar. (Und wie du besser damit umgehen kannst.)
  • Eine gemeinsame Koch-Session online. Spaß und Genuss pur.
  • Kleine Bewegungstipps für zwischendurch. (Vor allem, wenn du so ein Sportmuffel bist wie ich.)
  • Unterstützung, Motivation, Austausch mit den anderen Gruppenmitgliedern und mir.
  • Du entwickelst ein neues Selbstwertgefühl.

Wie läuft dieser Kurs ab?

  • Es gibt 9 Live-Termine über Zoom (Gruppen-Call). Davon eine Doppeleinheit, in der wir zusammen online kochen.
  • Zu jedem Live-Termin gibt es einen Impuls zu einem bestimmten Schwerpunktthema. Dazu beantworte ich gerne deine Fragen. 
  • Du erhältst ein Workbook, mit dem du in deinem Tempo arbeiten kannst.
  • Du bekommst von mir wöchentlich kleine Aufgaben, die dir beim Umsetzen helfen.

         9-Wochen-Onlinekurs für 210 Euro.

 

Beginn: Montag, 23. Januar 2023, 19 - 20.15 Uhr, insgesamt 10 Einheiten (davon eine Doppeleinheit)

Wöchentliche Schwerpunktthemen

Woche 1: Einführung in die Ernährung

  • Gegenseitiges Kennenlernen, kurzer Austausch über Erfahrungen & Erwartungen.
  • Übung zur Körperwahrnehmung.  
  • Vermitteln von Grundkenntnissen in der Ernährung, damit du deinen Körper besser verstehst.  
  • Erfassen der Ausgangssituation mit Hilfe eines Fragebogens. 
  • Konkrete Zielfestlegung: Was willst du erreichen?
  • Kleine Übungsaufgabe, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 2: Grundlagen der Ernährungsphysiologie

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Gemeinsames Erarbeiten, wie sich unser Körper zusammensetzt.
  • Was braucht dein Körper überhaupt an Energie?
  • Zusammenhang zwischen Sport und Abnehmen. Ist Sport wirklich so wichtig?  
  • Gemeinsames Erarbeiten von Essverhaltenstricks: Wie du deine Essgelüste austricksen kannst.
  • Kleiner Fragebogen, der dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 3: Unterscheidung Kohlenhydrate

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Unterscheidung "gute" und "schlechte" Kohlenhydrate: Welche können dir beim Abnehmen helfen?
  • Wie funktioniert dein Blutzuckermechanismus? Und was das mit dem Abnehmen zu tun hat.
  • Wie viele Mahlzeiten pro Tag sind optimal? Mit welchem Modell kannst du besser abnehmen?  
  • Gemeinsames Erarbeiten von Bewegungstricks: Wie du zwischendurch ein paar Kalorien verbrauchen kannst.
  • Kleine Übung, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 4: Unterscheidung von Fetten

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Unterscheidung "gute" und "schlechte" Fette: Welche brauchst du unbedingt zum Abnehmen?
  • Macht Fett tatsächlich fett? Wir gehen dem Mythos auf den Grund.
  • Was hat es mit dem Cholesterin auf sich? Warum solltest du bei erhöhtem Cholesterin unbedingt abnehmen?  
  • Gemeinsames Erarbeiten von Methoden zur Selbstverstärkung: Wie kannst du dich selbst am Dranbleiben motivieren?
  • Kleine praktische Übung, die dir beim Umsetzen hilft. Und die du immer griffbereit hast. 
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 5: Alles über Eiweiß

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Welche Funktion hat Eiweiß? Warum ist Eiweiß so wichtig beim Abnehmen?
  • Unterschied pflanzliches und tierisches Eiweiß: Worauf kommt es an?
  • Was hat es mit dem Harnstoff auf sich? Zusammenhang Ernährung? 
  • Gemeinsames Erarbeiten von Methoden zur Fremdverstärkung: Wie kannst du deine Motivation von außen stärken?
  • Kleine Übung, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 6: Verschiedene Ernährungsformen & Flüssigkeitshaushalt

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Gemeinsames Erarbeiten der verschiedenen Ernährungsformen. Und es werden immer mehr.  
  • Unterschiede bei den klassischen Ernährungsformen. Und welche könnte zu dir passen?
  • Wie ist es um deinen Flüssigkeitshaushalt bestellt? Und wie Trinken dir beim Abnehmen hilft. 
  • Gemeinsames Erarbeiten von Tricks, wie du dein Essverhalten bewuss zügeln kannst.
  • Kleine Übung, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 7: Emotionales Essen

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Emotionales Essen - Warum Gefühle Hunger erzeugen. Und wie du dich selbst umprogrammieren kannst.  
  • Stressauslöser erkennen und damit besser umgehen können. Nur wenn du sie erkennst, kannst du sie auch ändern.  
  • Kennenlernen verschiedener Entspannungsmethoden. Und wie du sie blitzschnell einsetzen kannst. 
  • Warum NEIN ein ganzer Satz ist. Und wie er dir beim Abnehmen hilft.  
  • Kleine Übung, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde.

Woche 8: Genießen lernen & Rückfallprophylaxe

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Zusammenhang zwischen Übergewicht und Diabetes Typ 2. So muss es nicht enden.  
  • Wie dir die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) helfen können. Kinderleicht umsetzbar.  
  • Wie du dein Essen mehr genießen kannst. Und dadurch auch weniger isst.
  • Strategien, wie du deine Ernährung bzw. dein Gewicht selbst beeinflussen kannst.  
  • Kleine Übung, die dir beim Umsetzen hilft.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde. Was hat sich inzwischen alles verändert?

Woche 9 (Doppeleinheit): Vorbereiten und Kochen eines Menüs (online)

  • Kurze Reflexion der letzten Stunde. Besprechung evtl. Fragen. 
  • Genaue Vorstellung des Menüplanes. (Kurze Info und Einkaufsliste wird vorher zugestellt.)  
  • Gemeinsames Zubereiten der Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise. (Und viel Lachen!)  
  • Gemeinsam das  Essen genießen.
  • Kurze, gemeinsame Rückrunde. Erfolge feiern!!!
  • Wie hat dir der Kurs gefallen bzw. wie hat er dir weitergeholfen? Kleiner Abschlussfragebogen.

Was soll ich noch sagen?

Ich freue mich riesig auf dich und diesen Kurs. Essen ist in jederlei Hinsicht eine Leidenschaft von mir. Und diese möchte ich gerne mit dir teilen.

9-Wochen-Onlinekurs für 210 Euro. Zuschuss durch Krankenkassen möglich. 

Besonders gut hat mir die Gegenüberstellung der verschiedenen Abnehmprogramme und Ernährungsweisen gefallen. Hilfreich fand ich auch die Informationen zu den Fetten und Nährstoffen. Ich habe noch einiges dazu gelernt. Vielen Dank dafür.

Gaby, 56 Jahre

04.12.2022

Zum Ende des Kurses solltest du ...

  • motiviert und informiert sein.
  • wissen, dass Kalorienzählen völlig für die Katz´ ist.
  • verinnerlicht haben, was dir und deinem Körper guttut.
  • gemerkt haben, dass gesund auch lecker bedeuten kann.
  • schon kleine Abnehmerfolge erzielt haben. (Die du natürlich noch weiter ausbaust.)

Ich höre jetzt einfach mal auf zu schreiben. Überzeugt?

Wir starten am Montag, 23. Januar 2023 um 19.45 Uhr!

Es wäre mega, wenn du dabei bist!

Liebe Grüsse,

deine Silvia

9-Wochen-Onlinekurs für 210 Euro. Zuschuss durch Krankenkassen möglich. 


Ernährungstherapeutin Silvia Berft

Das bin ich:

Silvia Berft, Ernährungstherapeutin aus Leidenschaft. Und Stressmanagerin.

Und lass´ dir gesagt sein: Ich liebe 🧡 gutes Essen. Und nicht nur Gemüse! 🤣


PS: Wenn du Fragen zum Kurs hast, dann schreibe mir gerne eine Email oder eine WhatsApp an 0172 66 299 62. 😊