Ketogene Ernährung: Das solltest du wissen
Immer wieder wird von ketogener Ernährung gesprochen. Aber was verbirgt sich dahinter? Ich habe dir hier die wichtigsten Fakten zusammengestellt.
Alle Artikel von Silvia Berft
Zwiebel – vielseitig und gesund
Zwiebelchen saß auf dem Schneidebrett und weinte leise vor sich hin. Es wusste, gleich würde das große Messer kommen und es in kleine Stücke hacken. Die Tränen flossen und flossen. Plötzlich hörte es eine Stimme von hinten: „Warum heulst du … Weiterlesen →
Arthrose: Folge von Übergewicht
Sonja ist 56 Jahre alt, 165cm groß und wiegt 97 Kilogramm. Egal was Sonja macht – der Schmerz ist ihr ständiger Begleiter. Ihr Kniegelenk ist bereits stark angegriffen und nichts läuft mehr rund. Beim Laufen schießt ihr ein Schmerz durch … Weiterlesen →
Das musst du tun, um abzunehmen
Ernährung beziehungsweise Abnehmen zu verstehen ist quasi so, als wolltest du in einem unbekannten Labyrinth den direkten Weg auf Anhieb hinausfinden. Das geht in der Regel schief. Du irrst ewig herum, bis du meist durch Zufall den Ausgang findest. Viel … Weiterlesen →
Obst – Freund oder Feind?
Obst ist ein Überbegriff für meist wasserhaltige Früchte, die roh genießbar sind. Sie hängen an Bäumen, Sträuchern oder mehrjährigen Stauden. Viele Obstsorten kannst du auch zum Kochen oder Backen verwenden. Beliebt sind hier vor allem Obstkuchen oder Marmelade.
Grüne Salate im Überblick
Grüne Salate sind allgemein sehr beliebt. Im Sommer dienen sie oft als alleinige Mahlzeit oder als alleinige Beilage zum Grillfleisch oder -fisch. Im Winter dagegen werden sie meistens als Vorspeise genutzt. Aber egal ob Sommer oder Winter, sie sind immer … Weiterlesen →
Dickmacher Insulin?
Dickmacher Insulin: Die einen sagen „Fett macht dick.“, die anderen sagen „Kohlenhydrate machen dick.“ Was stimmt denn nun? Und was hat das Hormon Insulin damit zu tun?
Leckeres Eis mal anders
Es ist Sommer. Draußen ist es warm, die Sonne scheint an einem strahlend blauen Himmel. Du sitzt gemütlich in deinem Garten. Was passt da besser als ein leckeres Eis? Wenn es richtig gut warm ist, esse ich auch gerne mal … Weiterlesen →
Die Grillsaison genießen
Bei uns wurde die Grillsaison schon vor Wochen eröffnet. Kein Wunder bei dem schönen Wetter. Und aufgrund Corona macht mein Mann auch Homeoffice so wie ich, also passt das wunderbar. Wir sind ja in der Regel Schönwettergriller. Wir kannten aber … Weiterlesen →
Wie du Pesto selber machen kannst
Mal ganz ehrlich, kaufst du lieber Pesto oder würdest du dein Pesto selber machen wollen? Vor allen Dingen, wenn du weißt, wie einfach das geht. In diesem Artikel habe ich dir die wichtigsten Fakten und die bekannstesten Pesto-Rezepte zusammengestellt.