Das alte Jahr geht zu Ende und ich möchte gerne nochmal zurückschauen. Was ist in diesem Jahr so alles geschehen? Was war gut? Und was war weniger gut? Und was hat sich verändert. Interessant ist auch der Vergleich mit der Vorschau auf das Jahr 2022. Den findest du nämlich in meinem Jahresrückblick 2021. Ich bin gespannt. Du auch?
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Du fragst dich, warum du nicht abnimmst? Du hast schon alle möglichen Diäten ausprobiert, aber nichts hat auf Dauer funktioniert? Ich erkläre dir, warum es nicht deine Schuld ist.
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Die Kosten für eine Ernährungsberatung werden unter bestimmten Voraussetzungen von deiner Krankenkasse übernommen. Dabei sollten verschiedene Schritte eingehalten werden, damit du am Ende nicht mit leeren Händen dastehst. Was du wann tun solltest, erkläre ich dir in diesem Artikel.
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Jedes Jahr fassen wir wieder aufs neue gute Vorsätze. Manch einer denkt vielleicht jetzt schon darüber nach, was er sich im Januar so vornehmen könnte. Oder was du schon ewig vor dir herschiebst und endlich mal umsetzen möchtest. Aber mal ganz ehrlich: Warum warten? Jeder Tag bringt eine neue Chance mit sich, etwas zu verändern. Schauen wir uns die Sache doch mal etwas genauer an.
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Ein Ernährungsprotokoll zu führen bedeutet etwas Arbeit. Und Ehrlichkeit. Vor allem dir selbst gegenüber. Denn nur wenn du dir jede Kleinigkeit notierst, kann ich mir als deine Ernährungstherapeutin auch einen realistischen Überblick verschaffen. Und dir dementsprechend bei einer Ernährungsumstellung helfen.
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Als ich die Blogparade zum Thema „Inspiration “ von Elke Schwan-Köhr gesehen hatte, war mir klar, dass ich da gerne mitmachen würde. Also dachte ich über meine Inspiration nach. Und mir fiel ein … NIX. Das irritierte mich etwas. Aber aufgeben ist keine Option für mich. 🤣
Was habe ich getan? Ich habe mir die Blogbeiträge von den Anderen angeschaut. Uii, und schon habe ich mich ertappt, dass ich mir Inspirationen geholt habe. So fremd war mir das „inspirieren lassen“ dann wohl doch nicht. Und auf einmal sprudelte es nur so aus mir heraus. Angefangen habe ich mit der Bedeutung von Inspiration für mich.
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Ich habe meine Vorliebe für Feigen-Chutney entdeckt. Meine Freundin Judith bringt mir jedes Jahr welche mit und ich überlege mir dann, was ich damit mache. Dieses Jahr kam mir der Gedanke, es mal mit einem Feigen-Chutney zu probieren. Und ich kann dir sagen: Es geht ganz einfach, schmeckt super lecker und lässt sich auch eine Zeitlang aufbewahren.
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Darmprobleme nach Antibiotika? Woran könnte dies liegen? Viel zu oft wird immer noch Antibiotika gegeben. Teilweise liegt es daran, dass die Ärzte nichts anderes an der Hand haben, was sie verschreiben können. Auf der anderen Seite wird Antibiotika auch direkt von den Patienten gewünscht. Vielen ist dabei gar nicht bewusst, was sie ihrem Darm – und damit auch ihrer Gesundheit – antun.
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Diese einfache Kürbis-Kichererbsen-Pfanne mit Kokosmilch ist mega lecker. Du brauchst nur 15 Minuten, um alles vorzubereiten. Während es köchelt, kannst du noch schnell die Spülmaschine ausräumen, deine Zeitung lesen oder einfach nur ein bisschen chillen. Ein perfektes, saisonales Herbst-Rezept!
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Viele meiner Patienten stellen mir die Frage, ob sie sich bei einer Ernährungsumstellung auch ab und zu noch etwas gönnen können. Eine Ernährungsumstellung bedeutet nicht, dass du dich ab sofort kasteien musst. Oder dass du auf alles verzichten musst. Ganz im Gegenteil. Wichtig ist, dass du dein Essen nach wie vor genießt. Wie dir das gelingt, verrate ich dir in diesem Artikel.
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