Wusstest du, dass es bei einer Pollenallergie auch oft zu einer sogenannten Kreuzallergie kommt? Wie sich das äußert und was du dagegen tun kannst, erfährst du in diesem Artikel.
Auswirkungen von Nahrungsmittelallergien: Sie sind nicht nur körperlich belastend, sondern können auch erhebliche Auswirkungen auf deine psychische Gesundheit und Lebensqualität haben. Wenn du bereits mit einer Nahrungsmittelallergie lebst, dann weißt du, wovon ich rede. Als Betroffene stehst du vor zahlreichen … Weiterlesen →
Viele Patienten kommen zu mir in die Praxis und sind unsicher, ob es sich bei ihnen um eine Nahrungsmittelallergie handelt oder nicht. Sie fragen sich deswegen oft: „Habe ich eine Nahrungsmittelallergie? Und woran genau kann ich das überhaupt erkennen?“ Und … Weiterlesen →
Du (oder dein Kind) hast die Diagnose Lebensmittelallergie bekommen und fragst dich nun: Wie kann ich Allergene beim Einkaufen erkennen? Denn dir ist klar: Es ist wichtig, dass du diese Allergene meidest. Also die, die bei dir (oder deinem Kind) … Weiterlesen →
Hier geht es um ein Thema, unter dem unwahrscheinlich viele Menschen leiden: die Nahrungsmittelunverträglichkeiten (NMU). Du denkst, du hast keine? Schauen wir mal genauer hin.
Glutenfrei backen bei Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder Sprue – ist das überhaupt möglich? Es gibt ja schon leckere Sachen aus klassischen Mehlsorten. Wenn bei dir nun eine Glutenunverträglichkeit, Zöliakie beziehungsweise Sprue festgestellt wurde, heißt das noch lange nicht, dass du auf … Weiterlesen →
Die Histaminintoleranz (HIT) fällt unter die Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Genauer gesagt unter die Intoleranzen, ebenso wie Fruktose und Laktose. Ist die Diagnose erst einmal gestellt, fragen sich Viele: Was kann ich denn jetzt überhaupt noch essen?
Bist du von einer Laktoseintoleranz betroffen? Du verträgst keinen Milchzucker? Damit stehst du nicht alleine: etwa 15 Prozent sind alleine in Deutschland davon betroffen. Damit du dennoch in den Genuss von Milchprodukten kommen kannst, gibt es inzwischen auch viele laktosefreie … Weiterlesen →